Jablkový moučník II.

Jablkový moučník II.

60 dkg nahrubo nastrouhaných jablek

3 celá vejce

20 dkg rozpuštěného tuku nebo oleje

25 dkg krystalového cukru

2 vanilkové cukry

2 lžíce kakaa

40dkg polohrubé mouky

2 prášky do pečiva

Smícháme jablka, tuk, vejce, přidáme cukr, kakako, mouku s práškem do pečiva. Můžeme přidat ořechy, hrozinky, cokoliv podle chuti. Pečeme nejprve prudce.